2004-05-24 私はあさ〜り、あさりちゃん〜 昨日貰ったアサリ、朝にはすっかりリラックスしきってパカパカ口開けてました。 本日はボンゴレ・ビアンコ作ってみましたぜ。 ムッハー!ウンマ〜!! 普段めったに貝買わないんだけど、新鮮だし美味しかったです。本当は生パセリ使いたかったんだけど、なぜかデパ地下には見当たらなかった。代わりに生バジルが安く売ってたので代用。まあまあ相性いいです。 明日は味噌汁だ。